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The Shape of Evidence examines the use of the document in contemporary art
Quinten Mestdagh
It’s written with long-time collaborator and NOPI head chef Ramael Scully
Sam Jacob and other significant voices in the field
Simple (DE) publishing The Shape of Evidence examinesYotam Ottolenghis typischer Stil, berraschende Gerichte aus der orientalischen Kche mit dem gewissen Etwas zu kreieren, wird in Simple komplett neu interpretiert. Schnelle Feierabendkche oder wohltuendes Soulfood je nach Laune, Kochstil oder Appetit findet man in Ottolenghis Kochbuch garantiert das passende Gericht.
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