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Il Tuber aestivum Vitt
Nelle taverne romane
morbida ed elastica di colore bianco
Formaggio da latte ovino stagionato sotto vinaccia
Formaggio di Capra Formaggio Il Tuber aestivum VittDalla dolcezza e dal candore del latte di capra, un formaggio leggero, fresco e delicato come un soffio di vento. INGREDIENTI: LATTE di capra pastorizzato, vendita, caglio, fermenti lattici. Trattato in superficie con conservanti E 202, E 235 e colorante E 150d. Crosta non edibile. ALLERGENI: LATTE e I suoi derivati. LATTE di capra pastorizzato (ingrediente). OGM: nella produzione non vengono utilizzate materie prime contenenti o derivate da OGM.
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