BIBI GRAETZ Soffocone Toscana IGT 2023 Languedoc questa volta con l'indicazione dell'età

questa volta con l'indicazione dell'età 15 anni

ad una temperatura di 13° C

Lo Chardonnay fermenta in barrique di rovere francese e ungherese

These characteristics have certainly contributed to the widespread diffusion of this wine throughout the world

BIBI GRAETZ Soffocone Toscana IGT 2023 Languedoc questa volta con l'indicazione dell'etàBIBI GRAETZ Soffocone Toscana IGT 2023 TIPOLOGIA: IGT Toscana ZONA PRODUTTIVA: Fiesole, nel vigneto di Vincigliata, che si affaccia su Firenze VITIGNO: 100% Sangiovese TIPOLOGIA DEL TERRENO: Terreno ricco di Galestro ET DEI VIGNETI: 70 anni VINIFICAZIONE: La fermentazione e l'invecchiamento sono stati condotti in grandi botti da 30Hl. La fermentazione viene condotta con lieviti indigeni e senza controllo della temperatura e ha una durata di circa 10