Guanciale di Maiale nero d'Aspromonte - 400g circa pecorino persistente

persistente

aggiungendo un tocco di lusso

Provatelo con primi piatti delicati a base di pesce o con risotti primaverili

preparatevi a un viaggio profondo nelle radici della Calabria con il Duca Sanfelice Cirò Riserva Rosso Classico Superiore DOC di Librandi

Guanciale di Maiale nero d'Aspromonte - 400g circa pecorino persistenteIl Guanciale: il segreto croccante della vera tradizione Non un semplice pezzo di carne, l'ingrediente magico che non pu mancare nella tua cucina. Il nostro Guanciale di maiale nero d'Aspromonte il taglio nobile ricavato dalla guancia del suino, lavorato e stagionato secondo la tradizione che esalta il sapore del grasso, la sua parte pi preziosa. Ci che lo rende unico la sua consistenza: a crudo compatto e saporito, ma una volta cotto, il grasso si