con un ottimo equilibrio tra leggero calore e nota acido/sapida
crema farcitura al caramello salato e foglia di fico 18%: crema al caramello salato 17% (panna liquida UHT (crema di LATTE vaccino
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VITIGNO 100% Sangiovese
PIETRO MACELLARO - COLOMBA FIGUE Peso – 1000 g Fermentazione in bottiglia con un ottimo equilibrio traPIETRO MACELLARO COLOMBA FIGUE Peso 1000 g ingredienti farina di FRUMENTO tipo 00, burro (LATTE), tuorlo dUOVO pastorizzato, zucchero, LATTE fresco intero pastorizzato, cioccolato di copertura al LATTE (minimo 38% di burro di cacao) (zucchero, LATTE intero in polvere, burro di cacao, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia), lievito madre naturale (FRUMENTO, acqua), miele, pasta di scorzone darancia (scorza darancia,