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Il vino nuovo matura in barrique di rovere francese per 24 mesi e poi viene blenato in tini di legno troncoconici da 150 hl per ulteriori 6 mesi
Si abbina con crostacei in genere
morbido e avvolgente
On the palate it is powerful
Chartreuse V.E.P. Verte (1L, 54.0% Vol.) Petite Arvine Il vino nuovo matura inChartreuse V. E. P. Verte (1L, 54. 0% Vol.) Questa la versione di Chartreuse Verte V. E. P. (Vieillissement Exceptionnellement Prolong, Invecchiamento Eccezionale Prolungato) fatto secondo i procedimenti e la stessa formula della Chartreuse classica ma subisce un extra invecchiamento dei due liquori estremamanete prolungato, affinato per pi di 15 anni in botti di rovere francese. L'alcol utilizzato per l'infusione della Verde alcol neutro di
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