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Brut Prestige Millésime 2012
così come la lenta maturazione in piccole botti bianche di rovere
ma accompagnate da una finezza che non ti aspetteresti
MATURAZIONE:
CANTINA PUIATTI - FRIULANO FRIULI DOP 2022 Corinto nero Brut Prestige Millésime 2012CANTINA PUIATTI FRIULANO FRIULI DOP 2022 DENOMINAZI ONE: Friulano Friuli Dop VITIGNI: 100% friulano ZONA DI PRODUZIONE: Romans dIsonzo, localit Zuccole TERRENI: Suoli alluvionali formati da uno strato sottostante ghiaioso ricoperto da argille rossastre ricche in ossidi di ferro SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Doppio capovolto DEN SIT IMPIANTO: 4600 ceppi ha RESA: 80 q. li ha ET MEDIA DELLE VITI: 18 anni MATURAZIONE: In acciaio per 4 mesi ALCOL: 12,5% ACIDIT
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