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COLOR: bright wax
And then the delicate encounter with Chardonnay and a slow
more elegant and at the same time more intense aromas
di melagrana e di ribes
FRANCIACORTA BERLUCCHI '61 EXTRA BRUT franciacorta crostacei COLOR: bright waxFRANCIACORTA BERLUCCHI 61 EXTRA BRUT Elegante, raffinato Per chi alla ricerca di un grande classico, ecco un vino consigliabile sia allaperitivo che a tutto pasto. Sa esaltare, senza mai sovrastarli, i sapori delle pietanze, che siano a base di riso e pasta piuttosto che carni bianche o formaggi freschi e di media stagionatura. Accompagna ottimamente alcuni piatti tipici della Franciacorta, dai casoncelli (ravioli ripieni) ai pesci di lago (persico e
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