AGRICOLA PAGLIONE SantaJusta – Nero di Troia IGP 2017 Chardonnay Note organolettiche

Note organolettiche

ben strutturato

DENOMINAZIONE: Vino Spumante di Qualità Metodo Classico

diffuso nel Lazio già in epoca romana e citato da Plinio come “uva pantastica”

AGRICOLA PAGLIONE SantaJusta – Nero di Troia IGP 2017 Chardonnay Note organoletticheAGRICOLA PAGLIONE SantaJusta Nero di Troia IGP 2017 SantaJusta si presenta di un bel rosso rubino intenso con riflessi granati, strutturato e untuoso nel bicchiere. Sul piano olfattivo presenta profumi decisamente fruttati di mora, prugna e melograno. Il finale speziato con sentori di pepe nero e chiodi di garofano; conclude con una leggera tostatura derivante dallaffinamento in legno. Al palato si presenta caldo, secco e corposo con una trama tannica