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Di colore rubino con sfumature violacee
lievito madre naturale
vaniglia e note di caffè tostato
but cordial and eclectic at the table
ZENATO Amarone della Valpolicella DOCG Classico 2020 spumante rosé online Di colore rubino con sfumatureZENATO Amarone della Valpolicella DOCG Classico 2020 Prezioso gioiello della produzione Zenato, nasce dalla selezione delle migliori uve della Valpolicella Classica (Corvina, Rondinella, Oseleta e Croatina) coltivate nei vigneti nel Comune di SantAmbrogio. Le uve vengono poste in appassimento per 4 mesi e solo a gennaio si inizia la pigiatura, alla quale segue una lenta fermentazione sulle bucce e quindi laffinamento per 36 mesi in botti grandi di
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