PEDEMONTIS Brojun Roero d.o.c.g. 2021 darapri rosé che non presenta note di

che non presenta note di torba estreme

Si abbina a tutti i piatti a base di pesce

ad esempio

MACERAZIONE Per circa 10-12 giorni

PEDEMONTIS Brojun Roero d.o.c.g. 2021 darapri rosé che non presenta note diPEDEMONTIS Brojun Roero d. o. c. g. 2021 Il vitigno Nebbiolo ritenuto autoctono del Piemonte; gi nel primo secolo dopo Cristo Plinio il Vecchio lodava le doti di questo vitigno. La prima citazione esplicita del nome Nebbiolo risale per al 1268, mentre nel 1303 abbiamo la prima citazione di coltivazione nel Roero. Questa variet famosa per vini di lungo invecchiamento come Barolo, Barbaresco, Ghemme. Il nome Brojun significa germoglio della vite. Si