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SOLFITI ~ 60 - 70 mg/l
pigiate in modo soffice e trasferite in serbatoi di acciaio inox dove ha avuto luogo la fermentazione alcolica a una temperatura di 25 °C
Contenuto di alcol: 13 %
antiseptic root have been known since ancient times
Bastide Castel d'Aille AOP Cotes de Provence « Le Rosé des Rosé » 2023 Petit Rouge SOLFITI ~ 60 - 70Bastide Castel dAille AOP Cotes de Provence Le Ros des Ros 2023 Produzione annua: 30. 000 bottiglie Gradazione alcolica: 13% vol Formato disponibile: 75 cl Tipologia: Ros Vitigni: Grenache, Cinsault, Syrah, Carignan Resa: 40 hl ha Tipo di suolo: Sabbioso e argilloso Et delle viti: 160 anni Vendemmia: Meccanica Vinificazione e affinamento: Pressatura diretta, sfecciatura rigorosa con torbidit inferiore a 80 NTU, fermentazione a temperatura controllata
