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Fermentazione separata delle varietà
che offre una base resinosa e secca
Buono con un bel tagliare di affetti e formaggi misti
a wine with a vibrant
Produttori di Manduria Elegia Primitivo di Manduria DOC Riserva 2021 metodo classico pugliese Fermentazione separata delle varietàProduttori di Manduria Elegia Primitivo di Manduria DOC Riserva 2021 Vitigno: Primitivo 100% Gradazione alcolica: 15% Vol. CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Colore: rosso rubino intenso Profumo: naso elegante, con decisa componente fruttata a base di more selvatiche, prugne secche, lamponi in confettura e mirtilli. Noce moscata, vaniglia e chiodi di garofano anticipano timbri di erbe aromatiche e cuoio. Sbuffi di mandorla tostata e petali di viola
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