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Una vez embolsado
GLUTEN FREE - SIN LACTOSA
El Speck se ahúma en frío lenta e intermitentemente durante dos o tres horas al día durante aproximadamente una semana empleando leña a temperatura que nunca exceden los 20 grados
mientras que la parte gorda incluye tocino y parte dorsal
Galletas Cantucini alle Mandorle en Bolsa de 200 gr. Principe Una vez embolsadoCantuccini con almendras galletas italianas tradicionales. Estos dulces de almendras eran celebrados durante momentos de alegra al sumergirlos en el vino cocido, conocido como "li biscutte tajate a la mano". El corte diagonal es uno de los rasgos caractersticos de los Cantuccini y se realiza sobre panes de masa recin cocidos.
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