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MANUALE DEL CASARO. Studio del Latte - Fabbricazione del Burro - Fabbricazione del Formaggio. Morelli, Ing. L. Armored warfare situándolos en su contexto histórico

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Description

situándolos en su contexto histórico y social

Interior completo y legible

Item number: NC002409

Este ejemplar destaca por pertenecer a la carismática e histórica edición publicada en Valencia por la emblemática Editorial Prometeo en torno al año 1930

MANUALE DEL CASARO. Studio del Latte - Fabbricazione del Burro - Fabbricazione del Formaggio. Morelli, Ing. L. Armored warfare situándolos en su contexto históricoEditorial Ulrico Hoepli Edicin Milano, 1942. Quinta Edizione Encuadernacin tapa dura Condicin Bien Pginas 319 N de ref. N1 E18 B03 P051 En italiano. Lleva una hojita suelta de publicidad de la editorial que en italiano dice : " I manuali pratici ed altre edizioni maggiori particolarmente preziosi durante il tempo di guerra ". Manuale del casaro es un tratado tcnico y metodolgico clsico de referencia obligada para el estudio de la ciencia lctea y la

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