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Una instalación adecuada es clave para el desempeño del equipo:
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afílelo empleando una suave presión
También cuenta con un salpicadero
Ultracongelador / Abatidor de Frío 14 Bandejas Cocina industrial Una instalación adecuada es claveModelo: AZ ABA60 Marca: AZERO El abatidor de temperatura tiene como funcin principal enfriar rpidamente los alimentos recin cocinados. Este proceso ofrece mltiples beneficios, entre ellos: prevenir la proliferacin de bacterias, preservar las propiedades nutricionales y organolpticas (como textura, sabor y aroma), y prolongar la vida til del producto, garantizando su calidad y seguridad alimentaria. Dimensiones Frente: 800 mm Fondo: 800 mm Alto: 1780
