Castillo Antioquia Molienda:Italiana resultando en una taza de

resultando en una taza de elegancia refinada y equilibrio notable

caracterizado por sutiles notas de nueces y frutas dulces con acidez tenue

infusión así como en métodos de percolación

destaca por su amargor y acidez amables con tacto sedoso

Castillo Antioquia Molienda:Italiana resultando en una taza deProviene de las regiones montaosas de Antioquia, Colombia, cultivado a altitudes superiores a 1. 800 metros donde las condiciones climticas favorecen la concentracin de sabores. Esta variedad presenta una acidez media bien definida que se complementa con un cuerpo equilibrado, permitiendo su ptimo desempeo tanto en extraccin espresso, infusin as como en mtodos de percolacin. La taza revela complejidad aromtica con notas limpias y una estructura que