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por ejemplo
Cultivada sobre suelos de albariza
Legado centenario de esta tierra mediterránea
La vendimia es manual
BAIGORRI DE GARAGE do ribeiro por ejemploVino tinto elaborado con uvas de la variedad Tempranillo procedentes de vias viejas de ms de 60 aos cultivadas en viedos propios situados en el municipio de Samaniego, Rioja Alavesa. Tras una vendimia manual y selectiva, la uva despalillada se ha seleccionado a mano, grano a grano, utilizando mesas de seleccin por vibracin y peso. Largas maceraciones y fermentaciones intracelulares con levaduras autctonas en tinas de roble. Remontados naturales y
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