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Integridad
sin utilizar caramelo ni colorantes
22 meses en barricas de roble francés y americano
Con rendimientos inferiores a 1 Kg por cepa
BIANCHI PARTICULAR MALBEC uva viognier IntegridadEste Malbec se elabora con uvas de Finca Asti, Las Paredes, San Rafael, donde se obtienen uvas con muy buena concentracin y tipicidad. De color rojo profundo y tonos violceos. En nariz, notas de frutos negros, ciruela madura y notas especiadas, amalgamadas con reminiscencias de chocolate negro, vainilla y ahumados obtenidos de su crianza en roble. En boca presenta taninos amables, carnoso, elegante, de acidez equilibrada, con un final persistente y
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