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altitudes y orientaciones pero un nexo en común
manteniendo la clásica columna vertebral de Barbera
allá por 1962
Su mayor virtud es la precisión — los sabores son largos y definidos
ARTÍFICE TINTO 2021 Baboso Negro altitudes y orientaciones pero unNace del ensamblaje de diferentes parcelas de Listn Negro que recorren toda la comarca donde trabajamos, en el NO de la isla, combinando diferentes suelos, altitudes y orientaciones pero un nexo en comn, Listn Negro, variedad tinta con mayor superficie de cultivo en las islas. Elaboracin La fermentacin se realiza por parcela, con uso elevado de raspn (80100%) y levaduras autctonas, en depsitos de hormign o acero inoxidable. Tras la fermentacin, el
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