Jamón de Bellota 100% Ibérico de 8 -8.5 kg 19 sobres Paleta entera de cerdo 100%

Paleta entera de cerdo 100% ibérico lampiño

Si estás interesado en jamón o paleta solamente o deseas un corte a mano

ya que la porción de grasa y hueso puede ser de hasta un 60%

Estos animales disfrutan de una alimentación natural a base de bellotas y pastos durante la montanera

Jamón de Bellota 100% Ibérico de 8 -8.5 kg 19 sobres Paleta entera de cerdo 100%Certificado por Traza y Control Doble erre negro Nuestros jamones de bellota 100% ibricos estn certificados en el registro gentico de la especie, criados en libertad y alimentados con bellotas y pastos naturales en la Sierra Norte de Sevilla. Alimentacin y cra sostenible El jamn ibrico es sometido a un lento proceso de secado y curacin en la Sierra de Aracena Jabugo, durante un mnimo de 40 meses. Presentacin Las piezas de jamn enteras se sirven en una