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Gracias a sus tecnologías de cocción avanzadas y al sistema de limpieza automática MyCare
servir y transportar utensilios y platos en entornos de restauración y hostelería
con guías y fondo embutidos y uniones curvas que facilitan la higiene
Perfecto para la conservación y exposición de ingredientes frescos
TEVEX - CAMPANA INVERTIDA PERIMETRAL COMPENSADA CENTRAL FONDO 1800 Marca COLGED Gracias a sus tecnologías deCampana Invertida Compensada Central de 1800 mm de Fondo La Campana Invertida Compensada Central de 1800 mm de fondo est diseada para equipos de coccin de gran profundidad, hornos de brasa y asadores, donde la aspiracin perimetral ofrece un rendimiento claramente superior. Su diseo interior de bveda optimiza la captacin de humos, especialmente en cocciones a alta temperatura, donde los gases ascienden con gran velocidad. El modelo compensado incorpora
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