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El bogavante azul es un crustáceo marino decápodo
equivale a una pieza de bogavante azul
Dependiendo de la época del año poseerá una cantidad mayor o menor de grasa
entre ellos caracol de mar
Almeja fina (Almeja de Carril) Tamaño:Grande o cuchillo ( <40 piezas por kg) El bogavante azul es un*Cada unidad que aadas a la cesta, equivale a 500g de almeja fina. Tabla de tamaos Precio por kg Precio por unidad Mediana o marinera ( 50 a 70 piezas por kg) 42 kg 21 u Grande o cuchillo ( <40 piezas por kg) 80 kg 40 u DESCRIPCIN Y CUALIDADES: La almeja es un molusco bivalvo que vive en aguas saladas enterrada en la arena a no mucha profundidad (entre 5 y 30 cm). Posee dos conchas slidas simtricas unidas por un filamento que permite as su apertura y
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