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Los tiempos de cocción serán de (5 - 9 - 18 - 25) sal de grano o de mar
de Codillo - Chamorro de pierna |1 kg
Prepárelo en un delicioso mole de olla y acompáñelo con arroz
Para obtener un delicioso chicharrón botanero (De Huemex)
Costilla de res por pieza entera CARNICERIAS Los tiempos de cocción seránExcelente en BBQ, o a la plancha, con papa horno y espinacas a la crema o mantequilla y un vino tinto
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