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eficiente y especialmente diseñado para mantener snacks congelados con un rendimiento estable y un mantenimiento sencillo
cada uno con hasta 15 pasos de cocción personalizados
Estantes: 4 estantes de alambre plastificado
Modelo Tipo de Alimentación Dimensiones (mm) (An × F × Al) Diámetro de Placa (mm) Temperatura (°C) Potencia (kW) Accesorios Incluidos EC-2 Eléctrico 900 × 480 × 230 400 + 400 50 - 300 3
MYCHEF - BAÑO MARÍA SOUS VIDE M Marca IRAMAR eficiente y especialmente diseñado paraMYCHEF Bao Mara Sous Vide M El Bao Mara Sous Vide M de MYCHEF es un equipo profesional, ideal para cocinar a baja temperatura en bolsas al vaco, garantizando que los alimentos mantengan su textura, sabor y humedad sin perder propiedades. Caractersticas Generales Diseo robusto y compacto, fabricado en acero inoxidable con estructura resistente. Funcionamiento intuitivo, con sistema de control de temperatura y tiempo, minimizando variaciones a 0,1 C.
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