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Maceración en frío para extraer todo el potencial aromático de la variedad
Estas expresiones se acaban de redondear durante 6 meses en barriles de roble francés de primer o segundo uso
Final muy sabroso y largo
Un recorrido a través de nuestros matices de sabores entre dulce
CATENA LA CONSULTA MALBEC uva mazuelo Maceración en frío para extraerCatena Appellation La Consulta Malbec 2021 despliega un encanto sutil con toques de especias que se entrelazan con aromas de violetas frescas y frutas rojas como cerezas y frambuesas, rematado con un suave susurro de vainilla. Al probarlo, su equilibrio brilla a travs de una acidez bien ajustada y una textura mineral. Los taninos se presentan elegantes y bien definidos, contribuyendo a una sensacin concentrada que llena el paladar sin abrumar. Pas de
