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Dimensiones (cm) Superficie Potencia 60 × 55 × 29 Lisa/Ranurada 12 kW
monitoriza continuamente los parámetros de cocción y ajusta automáticamente su funcionamiento para conseguir resultados homogéneos y constantes en cada elaboración
ideal para entornos profesionales con alta exigencia
siendo ideal para cocinas profesionales que buscan optimizar espacio sin perder rendimiento
FIMAR - PELADOR DE PATATAS PPF5 - 60KG/H Marca IRIMAR Dimensiones (cm) Superficie Potencia 60Peladora de Patatas Fimar PPF5 5 kg de capacidad La Peladora de Patatas PPF5 de Fimar es una mquina compacta y eficiente, diseada para cocinas profesionales que requieren rapidez y homogeneidad en el pelado. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, utiliza un sistema de pelado por abrasin, que desgasta la superficie de la patata mediante rozamiento, garantizando un resultado uniforme sin daar la pulpa. Caractersticas Generales Capacidad de carga de 5
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