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Corte tinto representativo del Ribeiro
por lo que su cultivo se extiende mayormente en las laderas bien orientadas
seleccionados minuciosamente para conseguir un espumosos tremendamente expresivo
con acidez marcada y taninos firmes
COQUENA TANNAT destilados Corte tinto representativo del RibeiroA la vista se presenta brillante y lmpido, con un intenso color y reflejos violetas. Aroma intenso, con un carcter frutal muy marcado (ciruelas, cerezas) y un poco de especias. En boca repite el carcter frutado, con buena tipicidad varietal, taninos firmes y maduros, buena acidez y final largo. Cosechado a mano, por la maana, a bajas temperaturas, en cajas de 20 kg. cada una. Mesa de seleccin de racimos. Maceracin en fro durante de 5 das. Fermentacin
US$ 2495.00
US$ 249.50
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