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Una merluza salvaje de aproximadamente 2 kg
los filetes más grandes
También es perfecto para realzar el sabor de tartares
La Paleta Ibérica de Bellota 100% es una verdadera joya culinaria que ofrece una experiencia gastronómica inigualable
Anchoas Selección "00" (20-25 filetes muy grandes) 275g bodega Una merluza salvaje de aproximadamenteAnchoas Seleccin "00" Seleccin de Anchoas de Costera de Primavera Abril y Mayo . Elaborada cuidadosamente a mano bajas en sal. Descripcin Disfruta de las exquisitas Anchoas Seleccin "00", un verdadero placer para los amantes de la alta gastronoma. Estas anchoas son cuidadosamente seleccionadas de la Costera de Primavera, durante los meses de abril y mayo, cuando su sabor y calidad alcanzan su punto mximo. El proceso de elaboracin de las Anchoas
