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Provienen de las patas delanteras y traseras de la ternera
Ideal para la plancha o a la parrilla
este corte de res se puede preparar asada
Es una pieza del cuarto delantero y por lo regular se ocupa para preparar al horno
Molida de pollo Importado Provienen de las patas delanterasJugosa pechuga magra especial para hamburguesas, nuggets, palomitas. Coccin: Horno, sartn