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Ácidez: 3/5
Varietal: Caturra
Este método ha sido reconocido y muy cotizado por los amantes del café y baristas lo que lo ha hecho indispensable para los café de especialidad
caramelo y miel
Costa Rica La Isla Cafeteras Ácidez: 3/5Este caf cultivado a 1. 450 msnm en Valle Occidental de Costa Rica. Al molerlo y prepararlo se sienten aromas frutales con toques ctricos, y mucha azcar de caa. En boca es muy dulzn, y se distingue claramente las notas a azcar de caa y caramelo, y tambin notas ctricas a naranja y mandarina. 100% arbica , de cuerpo medio oleoso, tiene un retrogusto largo y bien marcado en boca. Ideal para disfrutar en una maquina espresso, italiana, presa francesa,
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