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jarabe de malta y azucares rusticos con complejas notas frutales de cereza
melaza y caramelo
Con historias que abarcan desde la Amazonia hasta el sur de la India y que se adentran en los aspectos científicos y ecológicos del café
@RoasterKat llega para desmentir uno de los grandes malentendidos en torno al tueste
Chiapas Finca Nuevo México Familia Ibarra Baumann Vaietal:Anacafé 14 jarabe de malta y azucaresFinca Nuevo Mxico, enclavada en la Reserva de la Biosfera El Triunfo, en La Concordia, Chiapas, es una renombrada productora de cafs especiales con una rica historia familiar. Fue fundada en 1964 por el inmigrante alemn Don Ricardo Baumann, cuya experiencia y conocimiento en fincas cafetaleras le permiti sentar las bases de este prspero legado. A la muerte de Don Ricardo en 1974, la finca fue heredada por su hija Ilse, quien a su vez pas el legado a
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