Tinta Fina 2020 MAGNUM Ribera del Duero habiendo realizado la fermentación maloláctica

habiendo realizado la fermentación maloláctica en barrica el 10 % del ensamblaje final

con aromas a ciruela negra

con una buena acidez que para comenzar nos aporta frescura y un punto goloso en mitad de la cata que lo hace adictivo

se lleva a cabo la fermentación maloláctica en el mismo tipo de depósitos donde se realiza la alcohólica

Tinta Fina 2020 MAGNUM Ribera del Duero habiendo realizado la fermentación malolácticaNOTAS DE CATA A la vista, tiene un precioso color rub, con ribetes granates de capa alta. En nariz se muestra muy expresivo, con intensos aromas a moras silvestres y picotas, con recuerdos a hierbas aromticas como el tomillo y la salvia, envuelto en elegantes aromas de cedro, cuero, clavo y pan tostado, provenientes de su crianza en barrica de roble francs. En boca es carnoso, potente, de buena estructura y elegante tanino, siendo su final largo,