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maceración en frío y fermentación con levaduras seleccionadas entre 24 y 26 °C
Uva procedente de vendimia realizada de forma manual
fruta madura de carne blanca
este Chardonnay es un vino de color amarillo claro con particulares matices verdosos
RAMÓN BILBAO EDICIÓN LIMITADA GARNACHA uva mazuelo maceración en frío y fermentaciónLa primera de Rioja en recibir los clidos rayos del sol, se envuelve en el frescor que impregna la maana. Cada da contempla el amanecer en Rioja Oriental y acaricia el silencio de las alturas bajo el melodioso cantar de los pjaros. Hundiendo sus races en el suelo calcreo, forja su carcter a lo largo de los aos. Se deja mimar por manos expertas, capaces de capturar su esencia fresca y herbcea. As es ella. As es Edicin Limitada Garnacha. Regin: Rioja
