Mortadella Bologna I.G.P, con pistacho, en envase sellado de 100 gr La Mole Se distingue por el aspecto

Se distingue por el aspecto de color rojo oscuro o rosado con cubos de grasa blanco

Fuente dealimentación: CA 230V - 50 Hz

Ideal para café expreso

mientras que la parte gorda incluye tocino y parte dorsal

Mortadella Bologna I.G.P, con pistacho, en envase sellado de 100 gr La Mole Se distingue por el aspectoEs una salchicha cocinada hecha exclusivamente con carne de cerdo pura, de forma cilndrica u ovalada, de color rosa y un aroma intenso, ligeramente picante. Para su preparacin solo se utilizan cortes finos (carne y lardelli de alta calidad), desmenuzados adecuadamente para obtener una pasta fina. El sabor es completo y bien equilibrado. Una vez cortada, la superficie es aterciopelada uniformemente de color rosa brillante. La mortadela de Bologna exuda