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il Cervaro della Sala si sposa magnificamente anche con piatti di carne bianca
sia in un accogliente grottino immerso nella natura
Questa combinazione conferisce al vino una magnifica leggerezza
si distingue per il corpo estremamente concentrato
Barbera d'Asti DOCG il Ritorno Vitigno-Petit Verdot il Cervaro della Sala siIl vino Barbera d'Asti DOCG "Il Ritorno" un autentico tributo al terroir astigiano, riflettendo le caratteristiche uniche delle colline del Monferrato. Si presenta con un colore rosso rubino intenso, arricchito da sfumature violacee tipiche della Barbera. Al naso, il vino vinoso e avvolgente, con un bouquet che si apre dopo un breve arieggiamento nel bicchiere, rivelando sentori di frutta matura, come ciliegie e prugne, intrecciati a delicate note di
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