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dopo una leggera decantazione
dove il tannino si sviluppa attraverso trame fitte
Mostra nel finale godibili sensazioni speziate
Da oltre un secolo a Rocca Bernarda si continua la coltivazione e la selezione di questa perla enologica
Imperio LXXIV Pressenda dopo una leggera decantazionePigiatura e diraspatura delle uve, macerazione e fermentazione a temperatura controllata di 22 26C per 10 15 giorni. Successiva pressatura soffice
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