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*Annata 2022* Tempo fa si chiamava Extreme e gli amici del Secco lo chiamano ancora così
) per sciogliere i lieviti sul fondo e berlo velato
*Annata 2017* Cantina della Volta è famosa per i suoi sorprendenti spumanti di Lambrusco di Sorbara
e l'hanno trasformata nella materia prima di spumanti da gara
Scacciadiavoli Pas Dosé produttore-la-masera *Annata 2022* Tempo fa siUn'idea curiosa ma azzeccata, quella di mettere insieme Trebbiano e un'uva nera esuberante come il Sagrantino. Viene fuori un metodo classico dritto e deciso, indiscutibilmente secco, con acidit scattante e un finale pieno e sapido. Di sicuro la personalit non gli manca! REGIONE Umbria VITIGNI Sagrantino 50%, Trebbiano 50% METODO Classico AFFINAMENTO 36 mesi FILOSOFIA Convenzionale GRADAZIONE 12,5%
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