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T-Bone bovino Chianina
IN CUCINAPerfetta da aprire e portare subito in tavola per un tagliere ricco
È ideale da gustare a crudo
la succosità e l’impatto scenografico
Costata con Osso Chianina-Marchigiana-Maremmana Peso:1.2kg T-Bone bovino ChianinaCostata con osso Chianina, Marchigiana e Maremmana, ricavata dalla lombata e nota per il gusto pieno e la buona succosit in cottura. Losso aiuta a dare carattere alla carne e rende il taglio ideale per chi cerca una bistecca importante, saporita e da griglia vera.
