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Questa collocazione conferisce al vino una struttura e una "nobiltà" che solitamente si trovano solo in denominazioni superiori
100% Carricante - Bianco - 15 mesi su fecce fini
macerazione di 7 giorni sulle bucce
asciutto e sapido
Nembo 2020 Fiano - Capolino Perlingieri Mencia Questa collocazione conferisce al vinoIl Fiano "Nembo" 2020 di Capolino Perlingieri uninterpretazione luminosa e profonda di uno dei vitigni a bacca bianca pi nobili del Sud Italia. Prodotto nel Sannio Beneventano, a Castelvenere, questo Fiano si distacca dalle versioni pi opulente per cercare una verticalit e una finezza quasi "nordica". L'annata 2020, caratterizzata da un ottimo equilibrio climatico, ha permesso ad Alexia Capolino Perlingieri di ottenere un vino di grande precisione
US$ 155.00
US$ 187.50
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