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Il celebre biografo Giorgio Vasari lo considerava l'espressione più alta del Rinascimento
In un trentennio il bandito di Reggio Emilia ha ammesso l’assassinio del militante di Lotta Continua Alceste Campanile
César Ferioli e Noel Van Horn
Una guida per non voltarsi dall'altra parte quando la mentalità dell'orrore ha la meglio sui valori umani
Arte e la scienza del foodpairing Storia extraeuropea Il celebre biografo Giorgio VasariEan 9788884997012 Titolo ARTE E LA SCIENZA DEL FOODPAIRING Autore COUCQUYT LAHOUSSE LANGEBIC Editore SLOW FOOD Collana SLOWBOOK Data pubblicazione 15 09 2021 Se alcuni abbinamenti tra cibi ci sembrano insoliti spesso soltanto perch ci manca un riferimento precedente. Non c? un modo giusto o sbagliato di abbinare gli alimenti, ma c? una base scientifica per capire quando gli accostamenti funzionano davvero. Da questa convinzione nasce un ampio,
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