Immersus Emergo - Travel Kit senzaparole mosto in fermentazione

mosto in fermentazione

In apertura pompelmo e un distillato di arancia dolce

che incontra caffè in tostatura

Sembra fruttata

Immersus Emergo - Travel Kit senzaparole mosto in fermentazioneIl terreno imbevuto di acqua, dopo una giornata di pioggia, si gonfia, si nutre, diventa fango. Un germoglio si fa strada a fatica dalle viscere della terra. Un segreto, la paura, lo sgomento, il coraggio, e lamore, per risalire la china fino ad emergere in un attimo, con orgoglio, verso la luce, i raggi del sole. Respiro. E finalmente giunto il momento in cui il seme decide di sbocciare. Apre in testa una nota di scorza di arancia e liquirizia, una