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il Carricante trova il suo habitat d'elezione
offrendo un rosso che rifiuta ogni tipo di omologazione e parla un linguaggio diretto e sincero
situate tra i 250 e i 400 metri di altitudine
questo vino recupera il blend classico del territorio (dominato dalla Corvina e dalla Molinara) ma lo eleva attraverso una tecnica di vinificazione audace: una lunga macerazione sulle bucce e un affinamento di 6 mesi in anfora
Campania IGT Aglianico "Fuorisquadro" 2022 - Di Pietro Montepulciano il Carricante trova il suo100% Aglianico Rosso Affinamento in acciaio e bottiglia. Il "Fuorisquadro" 2022 un Aglianico in purezza prodotto dalla famiglia Di Pietro a Melito Irpino. Il nome stesso suggerisce l'intento del produttore: uscire dagli schemi classici dei rossi irpini eccessivamente austeri per proporre un vino che punta sulla freschezza del frutto e sulla bevibilit. Nasce da vigne situate su terreni argilloso calcarei a un'altitudine che garantisce ottime escursioni
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