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Un accenno di pasticceria – lievito e brioche – stuzzica i sensi e prepara al piacere del palato
dovuti alla tostatura del legno
Eccellente anche con carni rosse arrosto o alla griglia
La vinificazione avviene secondo i metodi tradizionali
Champagne Cuvée Rosé Brut Premiati-Oro Un accenno di pasticceria –Cuve Ros di Laurent Perrier uno degli Champagne ros pi iconici della Maison: dal 1968 viene realizzato con un savoir faire raro in Champagne, la macerazione, pensata per esprimere la versione pi ricca e sottile del Pinot Noir. Il contatto tra mosto e bucce (in genere 4872 ore) permette di estrarre naturalmente colore, fragranza e intensit aromatica, mantenendo al tempo stesso grande freschezza. Nel calice mostra una tonalit elegante che evolve dal
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