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Nella seconda metà di settembre la vendemmia viene fatta manualmente e le uve vengono vinificate senza bucce in vasche di acciaio
Conservare in luogo fresco e asciutto
Infine il vino è pronto per essere microfiltrato e imbottigliato
con note di piccoli frutti rossi
Dogliani Superiore MAIOLI 2020 DOCG 2022 Nella seconda metà di settembreDogliani Superiore MAIOLI 2020 DOCG Dolcetto100% Cantina Anna Maria Abbona Dogliani Superiore MAIOLI 2020 DOCG nasce da un vigneto di et media di 85 anni nelle colline piemontesi, con un sistema di allevamento guyot. Le uve sono coltivate su un terreno ricco di marne calcaree ad un'altitudine tra i 500 e 550 metri s. l. m. e con un'esposizione sud sud ovest con una forte pendenza. A fine Settembre inizio Ottobre la vendemmia viene fatta manualmente in
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