Vieil Armagnac Jean Cavé AOC Millésime 1956 40% 70cl con scatola di legno 45% mentre l’affinamento si completa in

mentre l’affinamento si completa in botti di legno per alcuni mesi

apprezzando la struttura vivace e la mineralità del vino

Colore: Rosso rubino di buona intensità

Abbinamenti: Ideale con piatti importanti come capretto ticinese con patate al forno e coste

Vieil Armagnac Jean Cavé AOC Millésime 1956 40% 70cl con scatola di legno 45% mentre l’affinamento si completa inOrigine: Bas Armagnac, Guascogna, Francia Vitigno: Ugni Blanc, Baco Blanc, Colombard, Folle Blanche Colore: Ambrato scuro e profondo, con riflessi mogano e venature ramate intense acquisite durante i decenni di permanenza nel legno. Profumo: Complesso e aristocratico, dominato da note mature di prugna secca, scorza d'arancia candita, cuoio, tabacco dolce e la caratteristica sfumatura di "rancio" tipica dei lunghissimi invecchiamenti. Sapore: Sontuoso,