Zwilling MIYABI 4000 FC Coltello Nakiri cm 17 duetto Symmetrical and sharp cutting edge

Symmetrical and sharp cutting edge with Honbazuke process

Manufacturing Method: Forged for durability and performance

affilata su entrambi i lati

Con la sua lama da 20 cm

Zwilling MIYABI 4000 FC Coltello Nakiri cm 17 duetto Symmetrical and sharp cutting edgeI coltelli MIYABI 4000FC incarnano la perfezione dell'artigianato giapponese, unendo estetica e funzionalit. Il coltello Nakiri, con una lama da 170 mm, perfetto per lavorare rapidamente frutta e verdura grazie alla sua affilatura su entrambi i lati. La lama FRIODUR, realizzata in acciaio FC61 e sottoposta a doppia tempra a ghiaccio, garantisce una resistenza eccezionale e una durezza di 61 HRC, rendendola altamente durevole anche sotto forti