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formaggi freschi di capra
il Pinot Noir è considerato il più nobile dei vitigni a bacca rossa
lasciando una piacevole sensazione di equilibrio e persistenza
pensato per chi cerca carattere senza sovrastrutture
Fara DOC meta-related-collection-carlito formaggi freschi di capraFara DOC un rosso dellAlto Piemonte che nasce nei comuni di Fara Novarese e Briona (provincia di Novara) da un taglio tradizionale e identitario: Nebbiolo (Spanna) 70%, Vespolina 15% e Uva Rara 15%. Un vino che unisce eleganza e carattere, valorizzando la complessit aromatica tipica di queste colline. La vinificazione prevede fermentazione alcolica in acciaio inox a temperatura controllata (2830C) e malolattica in acciaio; segue un affinamento di
