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da Saint-Julien
ispirato alla tradizione locale
tartare di pesce e primi piatti raffinati
carni rosse grigliate e formaggi stagionati
Bourgogne Aligoté La Mouille AOC 2021 - Domaine Les Astrelles Valle d'Aosta da Saint-JulienBourgogne Aligot La Mouille AOC 2021 Domaine Les Astrelles un Aligot di grande finezza, che unisce freschezza e struttura in un sorso armonico. Colore: giallo chiaro con riflessi dorati. Profumo: agrumi, mela verde, fiori di campo e leggere note minerali. Sapore: fresco e ben equilibrato, con una bella acidit e un finale sapido. Temperatura di servizio: 8 10C. Perfetto con pesce crudo, crostacei e formaggi freschi.
