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Non adatta al lavaggio in lavastoviglie
che permette una cottura senza grassi e l'utilizzo di attrezzi metallici
Il giapponese è noto per i suoi accessori e mobili da cucina che combinano il purismo con un pizzico di umorismo
con regolazione del grado di macinatura continua
Coltello Santoku "Primus" cm 18,5/31 type_Snocciolatori Non adatta al lavaggio inla lama ricavata da acciaio inox di ottima qualit 50CrMoV15 e ha una durezza elevata (HRC 53 57) ed una ottima flessibilit e inossidabilit. Il manico, dal design ergonomico, stato realizzato in resina.
